2012年05月15日(火) | Author: かがりび

<<予約料理基本 9品(2,500円)>>

1、グリーンアスパラと、アボガドの生春巻き
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2、茄子のトマトソース煮込み
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3、お刺身盛り合わせ  自家製の、鯖麹・鯛麹漬けを添えました。
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4、もちろん!昔風コロッケ
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5、チキン照り焼き
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6、エビと、ホーレン草のクリーミーソテー
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7、かに玉あんかけ
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8、柔らか春キャベツの味噌ごま炒め
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9、レタスと新玉、豆苗のジュレサラダor漬物盛り合わせ
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以上、9品でございます。

*9品+食事・デザート=3,000円

*      ”      +2品=3,500円

予約料理は、4名様以上から承っております。
上記メニュー内容は、一部変更となる場合がございます。

*飲み放題は行っておりませんが、ご予算に応じますので、
 何なりとお申し付けくださいませ。

 定休日  毎週月曜日・第一・第三日曜日

 営業時間  17時から22時30分まで(ラストオーダー22時)

TEL : 025-545-5319  担当  松本

2012年05月05日(土) | Author: かがりび


”越路乃紅梅 しぼりたて純米生原酒”
  頚城酒造(写真左)

酒造り直後にしか味わえない、しぼりたての純米酒を加水も加熱もしない、
生原酒でございます。

鮮烈な旨みを堪能頂けると思います。<限定酒>

度数 18.5%  720ml 当店売価  3,500円


”越路乃紅梅 純米吟醸”
  頚城酒造(写真右)

地元(新潟 柿崎区)農家と契約栽培をした八反錦を55%まで精米し、
長期低温発酵で譲した、純米吟醸酒でございます。

爽やかな酸味と上品な香りをお楽しみください。<随時入荷>

度数 15.3%  720ml  当店売価 3,400円

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是非、お土産にもご贈答に、新潟のお酒をお選びください。

蔵元から発送いたします。
お酒好きな方にはきっと、喜んで頂けると存じます。

※前回の桜シリーズのお酒は、完売いたしました。

2012年04月06日(金) | Author: かがりび


”越州 桜日和”
  吟醸酒  長岡市 朝日酒造 (写真右)

軽やかな甘さと、上品な香りの吟醸酒です。

度数13°  720ml  当店売価 3,000円


”鮎のさくら色酒”
  特別純米酒  妙高市 鮎正宗酒造 (写真左)

自然酵母が醸す、さくら色のにごり酒です。

度数10°  500ml  当店売価 2,000円

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春限定発売の、おすすめ日本酒です。

歓送迎会・お花見はもちろん、

プレゼント・おみやげにも、きっと喜んで戴けると思います。

2012年04月05日(木) | Author: かがりび

やっと・・・・

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新潟の春は、例年より、大きく遅れ、やっと春の声が、聞こえてまいりました。
雪国の人たちの、雪解けを待ってのこの瞬間は、何よりも嬉しい時期でもあります。

おてんとさまが、顔をだすと、皆、

”仕事しているのがもったいない”

”家にいるのがもったいない”

と、口癖のように言います。

可笑しいでしょう?

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2012年03月27日(火) | Author: かがりび

先週、渥美半島の末端、伊良湖岬に、行ってまいりました。
あっちもこっちも海だらけ、穏やかな海に囲まれて、いい所ですね。

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新潟は、まだ、雪の残る中、
菜の花が一面に、満開で迎えてくれました。
きっと、この地で、お住まいの方も、穏やかな人達なんだろうな・・・

次の日、三重県の伊勢神宮にお礼参りに行ってまいりました。
毎日の健康と、商売繁盛に、手を合わせ、背中が暑くなるほどの、
パワーを戴いてまいりましたの。

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当然、中は撮影禁止なので、
願いが叶う、石を、撮ってまいりましたので、
皆さんにおすそ分け・・・
手を、かざして願い事をしてみてください。
叶うかも・・・

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